不是多吃就好,這樣吃維生素&礦物質才健康! 好書推薦













好書不是多吃就好,這樣吃維生素&礦物質才健康!

  • 出版社:活泉

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/02/22
  • 語言:繁體中文


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商品訊息功能:

Q1:攝取越多維生素&礦物質越好嗎?
A1:攝取越多不代表效果越好,小心攝取過量而中毒。

Q2:抽菸或喝酒會破壞體內的維生素&礦物質嗎?
A2:抽菸或喝酒對營養素素並無好處,還會引發重大疾病!

看看自己,你缺了什麼?

.不管是眼睛、皮膚、頭髮都乾到不行→欠缺維生素A(多補充胡蘿蔔、奶蛋類)
.嘴巴時常破洞、全身無力又倦怠、皮膚發炎→欠缺維生素B群(多補充魚類等)
.牙齒鬆動、骨質疏鬆、骨骼軟化症→欠缺鈣、磷(多補充奶製品、芝麻、沙丁魚)

本書特色

營養學系教授精選人體必備的29種維生素&礦物質
楊新玲教授針對人體所需的維生素&礦物質,詳細介紹營養素功效,欠缺時會導致的疾病與症狀,各維生素與礦物質之間的微妙關係,以及該攝取的食材與禁忌飲食,讓讀者看完本書,即能掌握29種營養元素。

淺顯易懂的圖解方式,教你怎麼吃!
不同的族群,各有缺乏的營養元素,先看看自己的身體症狀,再找到需要攝取的營養素,以最天然的方式,幫讀者找到最適合的營養素。例如:經常抽菸的人要多補充維生素C,經常喝酒的人要多補充葉酸。

正確搭配維生素&礦物質的分量,把健康吃進肚子
吃太多沒有益處,吃太少沒有效果,不吃又會生病。吃得多不如吃得正確,吃對時機,吃對分量,才能將健康博客來網路書局吃進肚子!例如:鐵和鈣不能同時食用,而且會相互抵銷作用,而維生素C和E一起攝取,可能會讓心肌梗塞的機率大幅下降。

作者簡介

中國醫藥大學營養學系教授? 楊新玲

■學歷
台北醫學院保健營養系學士
台灣大學農學院農化所營養組碩士
台灣大學醫學院生化所博士

■現任
中國醫藥大學營養學系教授
台灣自由基學會監事

■曾任
中國醫藥大學營養學系所主任兼所長
台灣保健食品學會理事
台灣自由基學會理事
台灣礦工醫院營養師

■專長
營養學、膳食療養學、自由基醫學、保健食品學







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內容來自YAHOO新聞

捕鯨引不滿 駭客集團癱瘓日網站

(中央社記者楊明珠東京14日專電)國際駭客集團「匿名者」今年秋天以來對日本網站的攻擊陸續發生。這個月,日本首相安倍晉三的官網也遭駭。日本警方表示,9月以來,「匿名者」聲稱犯行的案件已有91件。

日本「讀賣新聞」報導,明年5月日本將要主辦先進國高峰會(伊勢志摩高峰會),研判駭客攻擊日本網站的情況會趨於激烈,正加強警戒。

本月10日,安倍個人官網被聲稱是「匿名者」集團(Anonymous)的人士攻擊,上面寫著:「捕鯨不是文化上的權利」。

日本警察廳24小時運作的「網路防衛中心」人員注意到安倍的官網被駭客攻擊,博客來網路書店導致一時無法閱覽。日本警視廳公安部研判,在社群網站推文犯行聲明者是與「匿名者」集團有關者。

以日本為標的,進行駭客攻擊的理由之一是捕鯨問題。9月5日,以圍捕小型鯨類聞名的和歌山縣太地町的官網遭駭客攻擊,一度無法閱覽。9月11日在推特上同一投稿人揚言要對安倍的官網攻擊,還寫道:「這只是開始而已!」

之後,日本的水族館等陸續遭駭客攻擊。10月以後,太地町仍受到駭客攻擊,讓太地町職員疲於奔命。

截至今天,除了厚生勞動省、日本政府觀光局等官方單位之外,機場、通訊公司、鐵路公司等基礎設施業者也遭到駭客攻擊。

日本警視廳人員表示,有些與捕鯨無關的機關也遭到駭客攻擊,無法判讀駭客的意圖,但很清楚的是,駭客是以日本為標的下手。1041214

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/捕鯨引不滿-駭客集團癱瘓日網站-134303583.html













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