營養謬誤 好書推薦
好書營養謬誤
這本營養謬誤分享健康新知，解開迷思困擾，傳遞樂活態度
醫療保健營養謬誤全書的內容大意
內容豐富、開拓視野、培養潛力人才，在未來一起投入相關領域。
營養謬誤曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
最新與最多的醫療保健，博客來每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！
總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，
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本港市民的健康意識普遍提高，報章雜誌上不斷披露的健康資訊往往惹起港人關注。但是，高脂食物無益、高膽固醇食物引致血管阻塞、維他命補充劑不能多吃等我們已認為是常識的資訊是否真確？它們有足夠的科學數據支持嗎？如有數據顯示，我們又是否能讀懂？
現為私人執業的自然療法醫生袁維康告訴大家不要人云亦云，未經瞭解便儘信坊間的健康資訊。袁醫生探索了過千份醫學文獻，寫成《營養謬誤》一書，誓要打破一般大眾對營養的錯誤觀念。
以下是一些例子：
謬誤一：進食高膽固膽固醇食物會導致血管阻塞及心臟病。
真相：膽固醇在血液的水平，是不會明顯地被餐膳裡的脂肪和膽固醇所影響。很多有高血膽固醇的人沒患上冠心病，也有不少於30%曾心臟病突發的病人，其血膽固醇水平是低於正常範圍的。美國心臟學會制定的降膽固醇飲食法，已被多次證明無助減低心臟病患率。市民更不要輕信西藥業的宣傳技倆服食降膽固醇藥，因降膽固醇西藥副作用嚴重，既不能預防心臟病，更危害健康。
謬誤二：素食最健康。
真相：每年素食男性的死亡率都輕微高出非素食者(93%對89%)；素食婦女的全年死亡率非素食婦女，更明顯高出近三成 (86%對54%)。
謬誤三：低脂飲食最健康。
真相：低脂飲食與患上憂鬱症、心理精神病、困倦、暴戾、自殺的比率增加有關連。
謬誤四：無卡路里減肥汽水可減肥。
真相：美國德州聖安東尼奧市大學科研發現，每日喝減肥汽水比不喝的，超重機會高出65%，甚至比喝傳統汽水的更易肥！
謬誤五：飲豆漿、食豆類有益健康。
真相：黃豆其實含有多種有害物質，如植酸(Phytic acid)阻礙必需礦物質的吸收，強力的蛋白?抑制劑(Trypsin inhibitor) 阻礙蛋白質的消化吸收，導致氣脹及消化不良，長期更導致氨基酸缺乏症。
袁維康醫生告誡市民，不要輕信權威和所謂的專家三言兩語說話，傳媒亦有責任多角度，以不同觀點查証，才作廣泛報導。他認為嚴謹的科學研究和數據支持很重要。
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內容來自YAHOO新聞
搭計程車遭槍擊大陸遊客命喪馬尼拉
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好書營養謬誤
作者： 袁維康
新功能介紹- 出版社：三聯
新功能介紹 - 出版日期：2008/05/01
- 語言：繁體中文
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謬誤一：進食高膽固膽固醇食物會導致血管阻塞及心臟病。
真相：膽固醇在血液的水平，是不會明顯地被餐膳裡的脂肪和膽固醇所影響。很多有高血膽固醇的人沒患上冠心病，也有不少於30%曾心臟病突發的病人，其血膽固醇水平是低於正常範圍的。美國心臟學會制定的降膽固醇飲食法，已被多次證明無助減低心臟病患率。市民更不要輕信西藥業的宣傳技倆服食降膽固醇藥，因降膽固醇西藥副作用嚴重，既不能預防心臟病，更危害健康。
謬誤二：素食最健康。
真相：每年素食男性的死亡率都輕微高出非素食者(93%對89%)；素食婦女的全年死亡率非素食婦女，更明顯高出近三成 (86%對54%)。
謬誤三：低脂飲食最健康。
真相：低脂飲食與患上憂鬱症、心理精神病、困倦、暴戾、自殺的比率增加有關連。
謬誤四：無卡路里減肥汽水可減肥。
真相：美國德州聖安東尼奧市大學科研發現，每日喝減肥汽水比不喝的，超重機會高出65%，甚至比喝傳統汽水的更易肥！
謬誤五：飲豆漿、食豆類有益健康。
真相：黃豆其實含有多種有害物質，如植酸(Phytic acid)阻礙必需礦物質的吸收，強力的蛋白?抑制劑(Trypsin inhibitor) 阻礙蛋白質的消化吸收，導致氣脹及消化不良，長期更導致氨基酸缺乏症。
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作者： 袁維康
新功能介紹- 出版社：三聯
新功能介紹 - 出版日期：2008/05/01
- 語言：繁體中文
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搭計程車遭槍擊大陸遊客命喪馬尼拉
一名大陸遊客，在菲律賓首都馬尼拉搭計程車，遭人從車外開槍，當場喪命。
據「律賓商報」報導，兩名大陸遊客，星期五凌晨一點左右，在馬尼拉搭上一輛計程車，這時一輛黑色轎車接近計程車，轎車裡的人向計程車開槍，一名大陸遊客被擊斃，計程車司機被擊傷，另外一名大陸遊客沒有受傷。
被擊斃的大陸男子20多歲，目前還不清楚，歹徒向他開槍，是否有任何原因。
案發後，在附近巡邏的警察趕抵現場，但歹徒已經逃逸，警方根據計程車司機筆錄，和路口監視器畫面，正在追緝歹徒。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/搭計程車遭槍擊-大陸遊客命喪馬尼拉-153905249.html
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